昨日は長男の誕生日でした。

なので、毎回恒例の皆でケーキ作りをしました。

我が家では長男が卵がアレルギーで、市販のケーキは食べられなかったため（今はだいぶん食べられますが・・）お祝い事のケーキはいつも手作りしています。

最初は卵なしでいけるレアチーズケーキから、それに卵が少し食べれるようになってベイクドチーズケーキも作るようになりました。

みんなチーズケーキが大好きなので、この二つが我が家の定番になってました。

今回もやっぱりチーズケーキ。

でもたまには違うものが作りたいし、長男もチーズケーキだけどいつもと違うもの、というリクエストを出してきたので、今回はイチゴを入れたベイクドチーズケーキにしてみました。

いつもはブルーベリーをいれてて、それはそれでおいしかったのだけど、イチゴもおいしかった♪

２１ｃｍの丸型のケーキを、あっという間に全部食べつくしちゃった・・・。

いつもは次の日も食べれるのに。

なんなんだろう。いつもより卵も多くて、クリームチーズも多くて、お腹いっぱいになりそうなのに、イチゴの力？なのか、軽?く入っていきました、胃袋に





いちごはラブリ?にハート型にカット

断面↓




パパは、下のクッキー生地担当、クリームチーズ練り?その他混ぜ担当。
長男は、混ぜ、材料入れ込み担当。
次男は、プラモデル作り（笑）
はなは、いちご潰し、と混ぜのプチお手伝い担当。
私、現場監督（笑）材料手配。焼き、飾りつけ。（動かしてたのは、ほとんど口

そうそうポーチも出来ました。
まだ写真撮ってなかったので、また、後ほど・・・


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